日本酒

■店名：日の丸醸造（秋田県横手市）　【東武池袋店、２００８年１２月】

■商品名：月光飛天（７２０ｍｌ、好み度４．１／５）

個人的な好みよりは、少し酸が強めかな。甘みあり。「まんさくの花」の試飲をやっていた中、これは少し趣向が異なり、先代社長の造り方による最後のお酒だとかで購入しました。試飲できなかったのですが、希少性があるかな、ということで。

試飲した中では、「特別純米　うまからまんさく」が、うまみがあるのに後味が良く、好み度４．５でした。「純米　まんさくの花」は少し後味が辛め、「原酒」はコクがあり、少し辛めでした。