Union Square Tokyo
■Union Square Tokyo@東京ミッドタウン
(2007年10月6日、ランチ)
ランチコース。プリフィクス・タイプで、前菜、メイン、デザートがそれぞれ選択できます。コースは3500円ですが、クレジット機能付のTokyo Midtown Card《セゾン》(年会費無料)で5%割引になります。
アレルギーの関係で食材の制限をご相談したら、丁寧にご対応下さいました。大変有難かったです(Yukiさん、ありがとうございました)。スタッフの方々が皆さんとても明るく、さわやかに声をかけて下さるので居心地よく過ごせました。
なお、こちらのお店はNYのUnion Square Cafeの姉妹店という位置づけ。Bellini Caffeなどを展開している「ワンダーテーブル」という会社が運営しています。NYのUnion Square Cafeはザガット上位常連の、有名店です。随分昔に行ったことがあり、いいお店だったな、という印象が残っています。
▼アペタイザー
○南房総千倉より本日のお魚のカルパッチョ ライム風
→ライムが合います。
○柿と梨、リコッタサラータチーズのサラダ ホワイトバルサミコ風味
→さっぱりした味。
▼メインディッシュ
○+南房総千倉のお魚のソテー フルーツトマトと玉葱のコンフィクーリソース
→皮がぱりっとして、白身はジューシー。美味しく頂きました。
○本日のパスタ:エビと小松菜のトマトソース・パスタ
→トマトソース、おいしかったです。
▼デザート
○+柚子チーズケーキとレモンジェラート
→チーズケーキは濃厚。レモンの酸味と合わせて頂くのはいいですね。
○+モスカート・ダスティーのジュレとキウィジェラート
→モスカート・ダスティーはシャンパンの名前。シャンパンの味がしっかり出ています。ジェラートは、本当は別のものだったのですが、アレルギーの関係で相談したら変えて下さいました(感謝)。
▼食後のドリンク
○カプチーノ(=コーヒー、ラテ、エスプレッソ選択可だったと思います)
→少し濃い目の味。おいしいです。
○マンゴージュース(カフェイン×のため変更して頂きました)
●パン
○バターロール的な丸いパン
○+チャパタ? チャパタは温かくして提供されていました。オリーブオイルにぴったりで、美味しいです。
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